龍眼吃起來清甜爽口，營養價值高又美容養顏，哪怎么挑選好吃的龍眼呢？
龍眼(yan)(yan)吃(chi)起來清(qing)甜爽(shuang)口，營養價(jia)值高(gao)，并具備美容、延(yan)年益(yi)壽之功(gong)效，深受老少朋友的喜(xi)歡。但因為龍眼(yan)(yan)外面(mian)包(bao)裹了一層皮，很多消費者辨別起來有困難，而買(mai)到了次品。在(zai)此，小編就為你們提(ti)供(gong)幾點選(xuan)購優質龍眼(yan)(yan)的實(shi)用技巧吧。
優質龍眼外殼薄脆，易碎有聲，帶細微皺紋，有一圈紅色肉頭生長于果柄部位，分量沉。
質量次的龍眼外殼韌性大，不易咬碎且沒有聲音，顏色不均勻，殼面不平整，
選購龍眼注意事項
優質龍眼不易滾動，容易滾動的是次品。
從肉質上來區分的話，優質龍眼肉片厚實，光澤亮紅，果體飽滿、圓潤，肉質軟潤但不粘手。
反之，肉質薄、干硬、暗淡無光、肉、核不易分離的龍眼是次品，應謹慎購買。
