楊梅有那些食用價值?楊梅的作用與功效是什么?
楊梅的作用與功效

楊(yang)梅有生津止渴、健脾開胃(wei)之功(gong)效,多(duo)食不僅無(wu)傷脾胃(wei),且有解(jie)毒(du)祛(qu)寒之功(gong)效。《本草綱目》記載,“楊(yang)梅可止渴、和五臟、能滌腸胃(wei)、除煩憒惡氣(qi)。”楊(yang)梅果(guo)實、 核、根、皮(pi)均可入藥(yao),性(xing)平、無(wu)毒(du)。果(guo)核可治(zhi)腳(jiao)氣(qi),根可止血理氣(qi);樹(shu)皮(pi)泡酒可治(zhi)跌打損傷,紅腫疼(teng)痛等。用(yong)白酒浸泡的楊(yang)梅,盛(sheng)夏時節,食之會頓覺氣(qi)舒神(shen)爽,消 暑解(jie)膩。腹瀉(xie)時,取楊(yang)梅熬濃湯喝下即可止泄,具(ju)有收斂作用(yong)。楊(yang)梅具(ju)有消食、除濕、解(jie)暑、生津止咳、助消化(hua)、御寒、止瀉(xie)、利尿(niao)、防(fang)治(zhi)霍亂(luan)等醫藥(yao)功(gong)能等多(duo)種功(gong) 能,有“果(guo)中瑪瑙(nao)”之譽。