西瓜是酸性還是堿性？西瓜跟哪些食物搭配食用效果最好？
在(zai)我(wo)們(men)開始注重(zhong)養生之后，我(wo)們(men)不再盲(mang)目(mu)的(de)(de)(de)食(shi)用一(yi)些(xie)(xie)食(shi)物(wu)。因為有時我(wo)們(men)食(shi)用不當，就會對我(wo)們(men)的(de)(de)(de)身體造成一(yi)些(xie)(xie)傷(shang)害。西(xi)瓜現在(zai)也算常見的(de)(de)(de)水(shui)果，尤其是在(zai)夏季，人們(men)對西(xi)瓜的(de)(de)(de)喜愛(ai)，更是逐(zhu)漸加深(shen)。西(xi)瓜是酸性還是堿性?我(wo)們(men)還是有必要(yao)來(lai)了解一(yi)下的(de)(de)(de)，畢竟西(xi)瓜是我(wo)們(men)經常食(shi)用的(de)(de)(de)。
現在，西瓜的作用已經開始被我們了解。但是西瓜是酸性還是堿性 ?我們還是沒有得到證實。現在，就讓我們隨著專家，一起來學習一下關于西瓜酸堿性的問題，以后在飲食方面我們也好注意。
西瓜根據檢測是書堿性的。要注意的是，有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山楂、西紅柿、醋、梅子等，其實這些東西正 是典型的堿性食物。西瓜屬于堿性食物，食物的酸堿性并不是從口感判斷的，而是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等 陽離子，即為堿性食物; 反之，硫、磷較多的即為酸性食物，所以醋和蘋果味道雖酸卻是堿性食物。而西瓜含有豐富的礦物鹽和多種維生素，所以屬于堿性食物。常吃堿性食品對人體是很有 好處的。
凡含鉀、鈣、鎂、鈉等堿性食物元素較多的事物一般為堿性、如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。多食堿性食物，人的體液可呈堿性;牛奶是堿性食物。
西瓜的最用還是比較多的，不僅僅西瓜瓤我們可以食用，就連西瓜子和西瓜皮也是具有使用價值的。現在，我們也近一步的了解了西瓜是酸性還是堿性，所以，我們對于在搭配食物的同時，也可以自己多加注意，避免對身體造成傷害。
