西瓜吃了會變胖嗎？西瓜皮能吃嗎？
西瓜是(shi)清熱消暑的(de)佳(jia)品，但是(shi)吃多了是(shi)會(hui)變胖的(de)哦。因(yin)為西瓜畢竟是(shi)含糖量很(hen)高的(de)水果，容(rong)易轉化(hua)為脂(zhi)(zhi)肪。如(ru)果晚上睡前吃過多，會(hui)使到胰(yi)島(dao)素上升，促進脂(zhi)(zhi)肪合(he)(he)成。而(er)人(ren)體新合(he)(he)成的(de)脂(zhi)(zhi)肪大多數(shu)都(dou)儲(chu)存(cun)在腹部(bu)，再加上夜(ye)間(jian)運動量減少，脂(zhi)(zhi)肪只儲(chu)存(cun)不消耗，時(shi)間(jian)長(chang)(chang)了，小肚腩(nan)就(jiu)長(chang)(chang)出來了。
西瓜的甜味主要來自于果糖，研究早就發現，果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。換句話說，就是喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。
西瓜含大量果糖，因此也有讓人不覺得飽這種特性。所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。糖分在體內積聚過多，就會轉變成脂肪了。
支招：可以少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃；而且晚上九點以后也不宜吃西瓜，容易長小腹和小肚子；在夏天，甚至可以用西 瓜皮做菜，比如涼拌西瓜皮：取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然后根據自己的口味，加糖、鹽、各種調味品即可，不但爽口，而且又美容 又減肥。
