食用菌(jun)“物理保鮮”方(fang)法正是在這種新(xin)的(de)(de)需求形式下(xia)產(chan)生(sheng)的(de)(de)。結合我國(guo)食用菌(jun)的(de)(de)生(sheng)產(chan)具(ju)體情況(kuang)，從安全(quan)、建康的(de)(de)角度出(chu)發，對食用菌(jun)的(de)(de)保鮮、防(fang)腐(fu)、護做了(le)大量(liang)的(de)(de)基 礎研(yan)究工作，總結傳統保鮮方(fang)法的(de)(de)經(jing)驗教訓(xun)。根(gen)據國(guo)外的(de)(de)一些先進經(jing)驗，通(tong)過科技(ji)人員不懈地努力(li)，終于(yu)研(yan)發出(chu)一種安全(quan)、環保、成本低新(xin)型(xing)百樂源(yuan)物理活性保鮮 袋。

食用(yong)菌(jun)“物(wu)(wu)(wu)理(li)保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)”方(fang)(fang)法是以(yi)高科技(ji)物(wu)(wu)(wu)理(li)活性保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)袋為基礎，由于該(gai)保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)袋的(de)(de)(de)透氣(qi)不透水、釋放(fang)負離子(zi)和遠紅外(wai)線，達(da)到抑制呼吸延緩后熟(shu)，抑制有害菌(jun)繁殖及(ji)(ji)防止(zhi)天 然色(se)素的(de)(de)(de)褪色(se)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)，使食用(yong)菌(jun)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)護(hu)色(se)問題得到很(hen)好地解決(jue)。該(gai)物(wu)(wu)(wu)理(li)保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)產(chan)品的(de)(de)(de)誕(dan)生，徹底(di)打(da)破了傳統的(de)(de)(de)用(yong)鹽漬保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)法和化學(xue)保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)法，填補(bu)了我(wo)國食用(yong)菌(jun)通過物(wu)(wu)(wu) 理(li)保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)方(fang)(fang)法的(de)(de)(de)一項空白，該(gai)產(chan)品投放(fang)市(shi)場，深(shen)受廣大國內外(wai)客(ke)戶、菌(jun)農以(yi)及(ji)(ji)消費者的(de)(de)(de)信賴和歡迎。該(gai)產(chan)品的(de)(de)(de)推(tui)廣必將給食用(yong)菌(jun)的(de)(de)(de)種植戶、深(shen)加工企業(ye)帶來可觀的(de)(de)(de)經濟 效益，并對促進食用(yong)菌(jun)產(chan)業(ye)的(de)(de)(de)發展起到巨(ju)大推(tui)動的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。