北加州研究新技術-延長食品保鮮時間
在(zai)全球(qiu)食品保(bao)(bao)鮮(xian)領域(yu),各(ge)國(guo)家(jia)越來(lai)越重視(shi)保(bao)(bao)鮮(xian)技術(shu)的(de)(de)研發(fa)以及推廣,百樂源(yuan)保(bao)(bao)鮮(xian)包裝(zhuang)有限公(gong)司葉子啊(a)不斷關注全球(qiu)該(gai)領域(yu)動態,不斷投入研發(fa),目前(qian)已經和很多國(guo)內外公(gong)司區的(de)(de)戰略合作關系(xi),但綜合比(bi)較來(lai)看,我(wo)國(guo)投入該(gai)領域(yu)的(de)(de)力(li)度遠遠不夠,下(xia)面是為大家(jia)列舉的(de)(de)最近美(mei)國(guo)一(yi)家(jia)公(gong)司的(de)(de)保(bao)(bao)鮮(xian)技術(shu)投入實例。
據(ju)了解,位于北(bei)加州的公司美食科技企業今天宣布,他們獲(huo)得(de)了2800萬美元的C輪融資。
投資(zi)方包括Lookout Capital、SJF Ventures、Prudential和(he)F.B Heron Foundation。
Aseptia最(zui)著名的(de)產品是一種能(neng)夠(gou)讓食物在常溫(wen)下延長保(bao)鮮時間(jian)的(de)技(ji)術。該公司的(de)食品處理工藝能(neng)夠(gou)起到節省(sheng)能(neng)源、包(bao)裝材料和生產成本的(de)作用,并且(qie)能(neng)夠(gou)讓袋裝食品的(de)保(bao)質期(qi)最(zui)長達(da)到12個月。
公司創始人兼執行(xing)總監Merrette Moore表示:“對于那些(xie)相信(xin)我(wo)們(men)的(de)團隊,為我(wo)們(men)提供資(zi)金(jin)的(de)投資(zi)人,我(wo)們(men)感(gan)到非常感(gan)激(ji)。我(wo)們(men)相信(xin)自己的(de)技(ji)術將會改變(bian)整個食品(pin)行(xing)業。”
我們會投入(ru)精(jing)力對該領域進(jin)一步了解,努力擔負起(qi)加快我國保(bao)鮮科技發(fa)展的重任(ren)。
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