豌(wan)豆(dou)屬豆(dou)科植物(wu)，起源亞(ya)洲西部(bu)、地(di)(di)中海地(di)(di)區和埃(ai)寒俄比亞(ya)、小亞(ya)細亞(ya)西部(bu)，因其適應性(xing)很(hen)強，在全世界的(de)地(di)(di)理分布很(hen)廣。豌(wan)...

豌豆味甘、性平，歸脾、胃經

具有益(yi)中氣、止(zhi)瀉痢、調營衛、利小(xiao)便、消(xiao)癰(yong)腫、解(jie)乳(ru)石毒之功效...

豌豆藥用(yong)價值：豌豆含(han)植物(wu)凝(ning)集素、止權素、赤霉素A20等，具有抗(kang)菌(jun)消(xiao)炎，增強新陳代謝的(de)功能(neng)。...

鮮豌豆的選購：
豌豆種子的形(xing)(xing)狀因品種不同而(er)有(you)(you)所(suo)不同，大多(duo)為(wei)圓(yuan)球形(xing)(xing)，還有(you)(you)橢圓(yuan)、扁圓(yuan)、凹(ao)圓(yuan)、皺縮(suo)等(deng)形(xing)(xing)狀。顏(yan)色有(you)(you)黃白(bai)...