在中(zhong)國北方的(de)(de)冬季，大(da)白(bai)菜(cai)更(geng)是(shi)餐(can)桌上的(de)(de)常客(ke)，故(gu)(gu)有(you)“冬日(ri)白(bai)菜(cai)美(mei)如筍(sun)”之說。大(da)白(bai)菜(cai)具有(you)較高的(de)(de)營養價值，故(gu)(gu)有(you)...

提到(dao)保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)，大家都會(hui)想到(dao)保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)袋(dai)(dai)，但(dan)是又有(you)誰知道物(wu)理活性保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)袋(dai)(dai)的呢，用物(wu)理活性保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)袋(dai)(dai)有(you)哪些好(hao)處以及保(bao)(bao)(bao)鮮(xian)的原理是什(shen)么...

蘑菇，又稱(cheng)食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)、食(shi)用(yong)(yong)蕈菌(jun)、食(shi)用(yong)(yong)真菌(jun)，是指具有食(shi)用(yong)(yong)價值的子實體(ti)的大型(xing)真菌(jun)的統稱(cheng)。食(shi)用(yong)(yong)蘑菇是理想的天然食(shi)品或...

蕓(yun)豆的貯(zhu)藏保鮮技術 蕓(yun)豆又(you)稱菜豆、架(jia)豆、四(si)季豆、蕓(yun)扁豆、蕓(yun)架(jia)豆、泥鰍豆或龍骨豆。它是豆科菜豆屬，一年(nian)生(sheng)纏繞...